{"title":"Thon","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLe thon germon a un profil de saveur doux à moyen avec une chair ferme et de gros flocons. Comme les autres thons, il a une texture « semblable à celle d’un steak », mais moins que l’albacore ou le thon obèse. Il a une teneur plus élevée en matières grasses, ce qui lui confère une richesse gustative par rapport aux autres types de thon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Le thon albacore a une saveur douce et charnue qui est plus maigre que le thon rouge. Les populations d'albacore sont moins menacées et plus abondantes que le thon rouge, ce qui en fait un choix plus respectueux de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e IVP signifie Emballé individuellement sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e IWP signifie emballé individuellement. Il s'agit d'un type d'emballage hygiénique qui protège de la déshydratation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Les fruits de mer traités au CO2 ou « Tasteless Smoke » conservent leur couleur tout au long du processus de congélation et de décongélation afin qu'ils restent frais plus longtemps.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tuna-ground-meat","title":"Thon, viande hachée, congelé, NW, 15 lb","description":"\u003cp\u003e Thon, Haché, Viande\u003c\/p\u003e","brand":"Inter-Canada Fisheries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39582012342358,"sku":"TUNGM0001","price":138.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4314\/6582\/files\/IMG_9954_copy.jpg?v=1770828618"},{"product_id":"copy-of-tuna-yellowfin-saku","title":"Thon, (Yellowfin), 10 oz, Saku, congelé, NW, 10 lb","description":"","brand":"Inter-Canada Fisheries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40027176108118,"sku":"TUNSK0006","price":240.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4314\/6582\/products\/tunasaku_8059bc9a-df90-434a-b0a8-2b72e54950ff.png?v=1661512297"},{"product_id":"tuna-albacore-loins-frozen-ivp-canada-nw-20-lb","title":"Tuna (Albacore), Loins, Frozen, IVP, Canada, NW, 20 lb","description":"","brand":"Inter-Canada Fisheries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50584173478174,"sku":"TUNLI0024","price":359.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4314\/6582\/files\/IMG_9876copy.jpg?v=1770385695"},{"product_id":"tuna-10-12-oz-saku-indonesia-frozen-nw-10-lb","title":"Tuna,10-12 oz, Saku, Indonesia, Frozen, NW, 10 lb","description":"","brand":"Inter-Canada Fisheries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50648626004254,"sku":"TUNSK0012","price":109.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4314\/6582\/files\/IMG_0396copy.jpg?v=1772041677"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4314\/6582\/collections\/Tuna.jpg?v=1584123365","url":"https:\/\/www.intercanadafisheries.com\/fr\/collections\/tuna\/cut_meat.oembed","provider":"Inter-Canada Fisheries","version":"1.0","type":"link"}